Рецепт колбасок из свинины в кишке

Раньше ее готовили ко всем значимым праздникам, таким как Новый год, Рождество или Пасха. Сегодня, даже не имея домашнего хозяйства и не выращивая свиней, можно купить все необходимое в магазине и приготовить колбасу в домашних условиях, не сверяя часы с праздничным календарем. Это только на первый взгляд процесс кажется сложным и длительным, на самом деле технология проста: оболочка из тщательно вычищенных кишок, мелко нарезанный фарш со специями и термообработка.

Домашняя свино-говяжья колбаса

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Домашняя колбаса из свинины и курицы 5.

Домашняя колбаса из свинины в кишках — блюдо, которое идеально сочетается со многими гарнирами, свежими овощами и солениями. Колбасу в домашних условиях любят за ее натуральный состав и неповторимый вкус. Готовый продукт в кишке можно обжарить, запечь, завялить или закоптить.

Колбаса из свинины в домашних условиях. Ингредиенты Свинина нежирная лопатка - 1,2 к Сало - г Чеснок - 2 небольшие головки Соль - 2 ч. Также можно взять 1,5 кг жирной части свинины, например ошеек, и не использовать сало. Чеснок очищаем, продавливаем через пресс или натираем на мелкой тёрке и добавляем к мясу Готовим с Сашей.

Похожие статьи

• Суп из охотничьих колбасок с чечевицей - АДРЕНАЛИН - это. Что такое АДРЕНАЛИН?
• Вырезка свинины рецепты легкие в приготовлении
• Запеченная свинина с ананасом в духовке рецепт из свинины
• Рецепты блюд для язвы 12 перстной кишки - Насіння овочів з голландії Купити насіння овочів поштою